蒸しました
月命日で
母のお参りに行きました
緑が好きな母
墓苑は
今は緑豊かな季節
春先は
桜🌸が綺麗
秋は紅葉で
一年中楽しめる良い所です
母に対して
色々あります
やはり
懺悔と感謝
本当に
それだけ
お母さん
ありがとう
蒸し料理
🐥鶏肉を
水で洗い
塩振って15分放置
水分拭き取り
春菊と生姜と一緒に
蒸しました
始めて作りました
しょっぱーい😅
🐥肉と
春菊🥬の
そのまんまのお味は
確かにしてるんだけど
しょっぱーい😩
次は
塩を少なくします
それさえ気を付ければ
確かに美味しいと
思います
又
挑戦してみます